Без капусты у тебя в кастрюле пусто,
Коль капусту позабудешь,
Есть борщи и щи не будешь.
Члены Всероссийского общества инвалидов (ВОИ) и Всероссийского общества слепых (ВОС), проявили живой интерес к старинному русскому ремеслу – квашению капусты. Под руководством опытных хозяек, они не только узнали о тонкостях этого процесса, но и смогли применить полученные знания на практике. Аромат свежей капусты, смешанный с пряными специями, наполнил помещение, создавая атмосферу домашнего уюта и предвкушения вкусного угощения.
Особое внимание было уделено не только вкусовым качествам, но и пользе квашеной капусты для здоровья. Участники делились своими семейными традициями и секретами, обогащая общие знания и вдохновляя друг друга на кулинарные подвиги.
Завершилось мероприятие увлекательной викториной «Праздник урожая», организованной сотрудником библиотеки. Вопросы, посвященные осенним дарам природы, их истории и значению в культуре, вызвали бурные обсуждения и азартные ответы.
Благодарим за приглашение.
Skip to main content
